Boutique de la fabrique et Institut de la Truffe PLANTIN

De la recherche des plus belles truffières, des producteurs les plus passionnés et des plus beaux spécimens de truffes, jusqu’à la pratique d’un savoir-faire ancestral transmis de génération en génération depuis presque 100 ans, PLANTIN vous dévoilera tous les secrets de l’univers si mystérieux de la truffe.

Venez découvrir la boutique de la fabrique Plantin, située à Puyméras à 5mins de Vaison-la-romaine.

Immergez-vous dans un univers authentique et accueillant pour retrouver tous les trésors de PLANTIN : truffes fraiches, truffes appertisées et condiments (huiles d’olive vierge extra à la truffe noire ou blanche, sels, tartinables de légumes à la truffe d’été, miel truffé ), morilles ou cèpes séchés …

Pour une découverte encore plus approfondie, plongez dans le monde de la truffe, en débutant par l’espace didactique : présentation des différentes espèces de truffes, explication du savoir-faire de la Maison, zoom sur le cavage et sur le canifage des truffes dans les ateliers…

Nous vous accueillons en visite libre à l’institut et boutique de la fabrique ou sur réservation pour la visite explicative de la truffe et de nos ateliers (5€ par personne dans la limite de 6 adultes, gratuit pour les -18ans et étudiants).