Restaurant Racine - Hôtel Mercure Pont d'Avignon

Restaurant
Restaurant bistronomique
Cuisine traditionnelle française
Cuisine végétarienne
Propose des plats "fait maison"

2 rue Ferruce, 84000 Avignon

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Racine restaurant, c'est une cuisine méditerranéenne bistronomique aux couleurs de notre Provence.

Un restaurant designé par Pascale Palun de Vox Populi avec terrasse nichée entre le Pont d'Avignon et le Palais des Papes qui retrace à travers la cuisine (de saison et à base produits frais) de notre Chef Pierre Onde l'histoire de ce lieu.

20% de réduction sur parking public du Palais des Papes, terrasse ombragée. Bar à cocktails en soirée.

Accueil groupe

Menu de fêtes
Menu spécial St Valentin - 60€ hors boisson

La Séduction :
Sablé parmesan truffé, ricotta au miel, chiffonnade de cécina et jaune d’œuf confit.

La Déclaration :
Royale de noix de saint Jacques, crème de homard, vollkorn toasté, crème d’aneth et œuf de lompe.

La Passion :
Le demi magret de canard rôti, velours de topinambours, fleur d’artichaut, espuma de foie gras et sauce vin rouge aux épices.

Le Tue l’amour :
Le pélardon des Cévennes, compotée de poire au poivre long, mâche et noix torréfiées.

Le Péché Mignon :
Biscuit cacao, graine de chia, framboises fraiches, crème légère à l’hibiscus, sorbet framboise et caramel de gingembre.
Du 29 janv. 2025 au 15 févr. 2025