Le Quai des Saveurs

Restaurant
Brasserie
Restaurant traditionnel
Restaurant bistronomique

40, Boulevard Saint-Roch, parvis de la gare centre, 84000 Avignon

Ici chaque plat raconte une histoire : celle de la passion, de la transmission et de l'avenir de la gastronomie. Chaque service est un entraînement, chaque assiette un défi relevé avec passion.

Dans un cadre magnifique avec vue sur les remparts et l’architecture de la Ville d’Avignon, ce lieu, créé par la CCI de Vaucluse, est dédié à la mise en valeur de l’art culinaire vauclusien et du savoir-faire de l’École Hôtelière d’Avignon dont sont issus les chefs et les apprentis.

La carte propose exclusivement des produits frais et locaux, issus de circuits ultra-courts, garantissant ainsi fraîcheur, traçabilité et qualité.

L'architecture moderne et épurée du lieu se veut une véritable fenêtre sur les remparts de la ville, grâce à une grande baie vitrée donnant sur la porte de la République. L'établissement fait 200 mètres carrés, dont 100 m2 de terrasse donnant sur la gare et pouvant accueillir jusqu'à 110 couverts.

Le Quai des Saveurs vous accueille toute la journée : petit déjeuner , Bar , Restaurant bistronomique pour le déjeuner et enfin d^)iner le soir.

Venez découvrir une cuisine française créative, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison, avec des formules allant de 23€ à 79 €.

Le Quai des Saveurs comprend un restaurant bistronomique de 60 couverts, un espace lounge ainsi que deux terrasses extérieure avec une vue exceptionnelle sur le centre historique d’Avignon.

Les convives peuvent y savourer dans un cadre chic & élégant leur petit-déjeuner, déjeuner, goûter, cocktail & dîner.