En un magnífico marco con vistas a las murallas y a la arquitectura de la ciudad de Aviñón, este lugar, creado por la CCI de Vaucluse, está dedicado a mostrar las artes culinarias de la región de Vaucluse y los conocimientos de la École Hôtelière d'Avignon, de la que proceden sus chefs y aprendices.
El menú se compone exclusivamente de productos frescos y locales, procedentes de cadenas de suministro ultracortas, que garantizan la frescura, la trazabilidad y la calidad.
La arquitectura moderna y depurada del restaurante ofrece una ventana a las murallas de la ciudad, gracias a un gran ventanal que da a la Porte de la République. El restaurante ocupa una superficie de 200 m2, incluida una terraza de 100 m2 con vistas a la estación, y tiene capacidad para 110 comensales.
Quai des Saveurs le da la bienvenida durante todo el día: desayuno dulce y salado, bar y salón de té
restaurante bistronómico para el almuerzo y tapas por la noche.
Venga a descubrir la cocina francesa creativa con productos frescos, locales y de temporada, con menús que van de 23 a 39 euros.
El Quai des Saveurs cuenta con un restaurante bistronómico de 60 plazas, un salón y una terraza exterior con una vista excepcional del centro histórico de Aviñón.
Los huéspedes pueden disfrutar de desayunos, almuerzos, meriendas, cócteles y cenas en un entorno chic y elegante.
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