AVIGNON LA GOURMANDE
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Epicentre du potager de la France, Avignon sait se faire craquante, gourmande, alléchante. Des producteurs locaux, un savoir-faire artisanal voilà la recette du bonheur des papilles.

AVIGNON

Sur la Barthelasse, à la rencontre du bon goût

Sur l’île de la Barthelasse, on y fait tout un tas de rencontres gourmandes. A la ferme de la Reboule, toute l’année, deux frères cultivent l’art du bien manger et fournissent particuliers et restaurants en légumes frais. Ils ne sont pas les seuls à régaler de bons produits nos paniers !

Ferme La Reboule
1250, chemin de la Barthelasse – 84000 Avignon
Horaires des visites : 06 77 36 29 71 / 06 71 08 28 15

Saviez-vous par exemple qu’une distillerie, la Maison Manguin, y exprime son savoir-faire et sa passion des eaux de vie de fruits depuis 60 ans ? Sur la plus vaste île fluviale d’Europe, qui recèle un terroir de sable et de limons, les propriétaires, Emmanuel et Béatrice Hanquiez créent des spiritueux d’excellence. Vous pouvez aussi prendre rendez-vous pour des dégustations et visite guidée. Et répondre enfin à cette épineuse question : comment une poire ovale peut bien s’épanouir dans une bouteille carrée ?

Maison Manguin
784 chemin des Poiriers – 84000 Avignon
04 90 82 62 29

HUILE D’OLIVE

DOUCEURS

LAVANDE

GOURMETS

RENCONTRE

AVIGNON

Aline Géhant, la femme chocolat

Petit bout de femme, Aline Géhant a pourtant tout d’une grande ! Installée à Avignon dans la rue des Trois Faucons, cet artisan-chocolatier au parcours étonnant est passée maître dans l’art de tabler, fondre, travailler, assembler et surtout sublimer l’or noir.

De son savoir-faire acquis à la Maison du Chocolat à Paris, la jeune femme fait naître des petits carrés aux saveurs recherchées par les amateurs de chocolat. La reine de la fève de cacao, c’est bien Aline qui créé des tablettes de chocolat en forme de déclaration d’amour à Avignon, ville à croquer. Des créations que vous pourrez bien sûr retrouver dans sa boutique mais aussi à l’Office de Tourisme !

Aline Géhant Chocolatier.
15 rue des Trois Faucons – 84 000 Avignon
04 90
02 27 21