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Produits du terroir
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Fraises, cerises, ail, tomates, fromages… côté produits du terroir, la région d’Avignon c’est le pays de Cocagne ! Des producteurs à deux pas de la ville vous accueillent dans leur ferme, leur distillerie ou leur fabrique pour partager avec vous leur passion et le goût du bon.

HUILE D'OLIVE

DOUCEURS

LAVANDE

GOURMETS D'ICI

VILLENEUVE-LEZ-AVIGNON

Au Moulin Bronzini, découvrez les secrets de l’or vert

Nous sommes au XIVème siècle, en 1358, les Papes sont en Avignon pendant le Grand Schisme d’Europe.

Le Pape Innocent VI donne sa bénédiction à l’Ordre des Chartreux pour s’installer à Villeneuve-lez- Avignon. Les Pères Chartreux construisent la Chartreuse du Val de Bénédiction et installent un mur d’enceinte pour protéger une partie de leur verger, leur moulin à vent et… leur Moulin à Huile d’Olive.

Les Pères Chartreux sont les premiers à exploiter des olives sur Villeneuve-lez-Avignon et à produire d’une façon significative de l’huile d’olive. Depuis plus de 650 ans, le Moulin de la Chartreuse a toujours été en activité, sauf pendant la Révolution Française : les Terres de l’Eglise sont réquisitionnées et la production est alors interrompue une vingtaine d’année avant d’être reprise par des familles privées. Le Moulin de la Chartreuse est ainsi l’un des plus vieux de France en activité et inscrit au Patrimoine Historique de France depuis 2009.

De nos jours

Géré successivement par les familles David, Canonge puis Bertaud, Philippe BRONZINI reprend la gestion du Moulin de la Chartreuse en juin 2008. Passionné par l’huile d’olive et les oliviers, il apporte une nouvelle vie au Moulin en le modernisant et en développant de nouvelles cuvées, aussi subtiles et savoureuses les unes que les autres.

Attenantes au Moulin,  dans les salles voutées des anciennes cuisines et écuries de la Chartreuse, les Boutiques du Moulin proposent, à côté des Huiles d’Olive Vierge Extra, une sélection de produits régionaux, des objets de décoration, des accessoires et des cosmétiques.

Tous les jours : visites et dégustations.

MARCHES DE PRODUCTEURS

Les Carrés des Producteurs

  • AVIGNON / Carré des Producteurs sur les allées de Loulle, tous les lundis du 4 avril au 26 septembre, de 17h à 19h et du 6 juillet au 29 août, de 18h à 20h.
  • MONTFAVET / Carré des Producteurs, Place de l’Eglise, du 25 mars au 30 septembre de 16h30 à 19h
  • ALTHEN-LES-PALUDS / Carré des producteurs tous les lundis du 1er avril au 30 septembre, de 18h à 20h

Les marchés du soir des producteurs :

  • VEDENE / Les jeudis soirs du 31 mars au 29 septembre.
  • MORIERES LES AVIGNON / Du 1er avril au 23 septembre de 18h à 20h.
  • ISLE SUR LA SORGUE / Les lundis de mai à septembre de 17h30 à 19h30
  • VELLERON  / Tous les jours d’avril à septembre à partir de 18h (sauf dimanche et jours fériés), puis le mardi, vendredi et samedi à 16h30 le reste de l’année.