Description
Après une visite sur les liens entre chartreux, agriculture et alimentation, une dégustation méditerranéenne est proposée aux Jardins d’été par la cheffe franco libanaise des lieux.
Plongez dans l’histoire du monument et le quotidien des moines à travers une visite explorant leur lien à l’agriculture et à l’alimentation : une cuisine frugale, végétale et de saison.
La découverte se prolonge par une dégustation de mezze inspirés des traditions monastiques, préparés par la cheffe franco-libanaise Aurore Ville-Renon Younès.
À travers ses créations végétales et épurées, elle vous invite à un voyage gustatif alliant simplicité et authenticité.
Réservation conseillée.
