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C'est là, dans les années 40, que Claude Manguin, agronome talentueux plante et cultive plusieurs dizaines d'hectares de poiriers et de pêchers et fournit en fruits les épiceries fines les plus réputées dont FAUCHON.
Depuis 1949, la Distillerie Manguin perpétuent le savoir-faire de la maison MANGUIN en distillant des fruits de terroir (poires, olives, abricots, reine-claude) et en créant des spiritueux innovants tels que CARAXES, le blend de poire et de rhum et OLI’GIN, le gin à l’olive !...