Entre el Palacio de los Papas y la Tour Philippe Le Bel, unidos en el siglo XIV por el famoso Puente de Aviñón con sus 21 arcos, la Barthelasse es la mayor isla fluvial con un suelo de arena y limo ideal para el cultivo de una fruta excepcional.
Fue aquí, en los años 40, donde Claude Manguin, agrónomo de talento, plantó y cultivó varias decenas de hectáreas de perales y melocotoneros y suministró fruta a las charcuterías más famosas, entre ellas FAUCHON.
Desde 1949, la Distillerie Manguin perpetúa el saber hacer de Manguin destilando frutas locales (peras, aceitunas, albaricoques, greengage) y creando espirituosos innovadores como CARAXES, una mezcla de pera y ron, y OLI'GIN, ¡ginebra de aceitunas!
En 1957, los alambiques de Charente comenzaron a destilar la fruta, y "La Poire Manguin" se convirtió en el aguardiente insignia de la empresa, servido en las mejores mesas de Francia y de otros países.
Desde 2011, Béatrice y Emmanuel Hanquiez, los nuevos propietarios, movidos por la pasión por la quintaesencia, perpetúan el saber hacer de la casa, creando aguardientes de excelencia y ahora una gama de destilados de aceituna, entre los que se encuentra Oli Gin, la ginebra de aceituna.
SHOP abre 6 días a la semana, todo el año excepto festivos, de lunes a viernes de 10h a 12h y de 14h a 17h, sábados de 10h a 12h y de 15h a 18h.
4 visitas guiadas por semana (previa reserva) (proyección de una película de 4 minutos, seguida de un recorrido por el taller
con explicaciones y anécdotas sobre la historia y el saber hacer de la destilería, y degustación de dos espirituosos).
Visite www.manguin.com para conocer las fechas y horarios
La destilería también organiza visitas y degustaciones a medida (afterwork, EVG y EVJF,
grupos de entre 12 y 15 personas): contacte con nosotros en info@manguin.com