AUTHENTIQUE CHOCOLATERIE

Fondée en 2020 au cœur d’Avignon dans la cité des Papes, notre chocolaterie Bean to Bar est née d’une passion : révéler la richesse du cacao dans toute son authenticité.
Ici, nous fabriquons notre chocolat de la fève à la tablette – c’est-à-dire que nous maîtrisons chaque étape de la transformation, de la sélection des fèves de cacao à la création du chocolat fini.

Nous travaillons directement avec des producteurs engagés, choisis pour la qualité exceptionnelle de leurs fèves et pour leurs pratiques respectueuses des hommes et de l’environnement.
Chaque origine de cacao raconte une histoire, un terroir, une intensité aromatique que nous cherchons à préserver à travers une torréfaction douce et un travail artisanal minutieux.

Notre mission : faire redécouvrir le vrai goût du chocolat, pur, sincère et sans compromis.
Chez nous, pas d’arômes artificiels — seulement du cacao, du sucre, et beaucoup de savoir-faire.
Entrer dans notre atelier, c’est plonger dans un univers où le chocolat se fabrique avec passion, transparence et exigence.
Nous vous invitons à goûter la différence d’un chocolat Bean to Bar, façonné à la main, unique dans le Vaucluse.