Avec sa cuisine typiquement provençale recherchée par les gourmands du monde entier, le restaurant gastronomique de l'Auberge de Cassagne & Spa doit sa renommée à son chef, Philippe Boucher, disciple de Paul Bocuse et Georges Blanc.
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Référence dans tous les guides gastronomiques, Philippe Boucher, Maître Cuisinier de France, propose des recettes innovantes et gourmandes rappelant ce bon goût régional.
Les gourmets viennent et reviennent pour sa cuisine respectueuse d'une tradition provençale revisitée et pour la qualité des produits qui empruntent leurs richesses au terroir.
Dans un décor douillet, les tables se dressent près de larges baies vitrées réchauffées par le soleil. Aux beaux jours, on s'installe sur la...
Menu de fêtes
Jour de l'An - Saint Valentin - Pâques - Fête des Mères - Réveillon de Noël - Noël - Saint Sylvestre