Auberge de Cassagne & Spa

Hotel - restaurante
Restaurante gastronómico
Cocina vegana
ofrece platos "caseros"
Platos sin gluten
Cocina mediterránea
Cocina tradicional francesa
Cocina provenzal
Cocina gastronómica
Platos vegetarianos

450 allée de Cassagne, 84130 Le Pontet

salle de restaurant — ©@Aubergedecassagne

Philippe Boucher, Maître Cocinero de Francia, discípulo de Paul Bocuse y de Georges Blanc, propone recetas innovadoras y golosas que recuerdan el buen gusto regional.

Con su cocina típicamente provenzal tan solicitada por los conocedores del mundo entero, el restaurante gastronómico del Hostel de Cassagne & Spa debe su fama a su chef Philippe Boucher "Maître cocinero de Francia", discípulo de Paul Bocuse y de Georges Blanc.
Los enamorados de buena cocina vienen y vuelven por esta cocina que respeta la tradición provenzal revisitada y la calidad de los productos que se nutren de las riquezas de la región.

En una decoración suave, las mesas están preparadas a lo largo de los vitrales calentados por el sol. Cuando los días están bonitos, nos instalamos en la terraza de hierro forjado que da al jardín. Por la noche, se improvisan cenas románticas a la luz de los faroles.