Domaine de la Mordorée : Domaine Viticole

Die 1986 von Francis Delorme und seinem Sohn Christophe gegründete Domaine de la Mordorée erstreckt sich über mehrere Appellationen im Rhône-Tal: Tavel (wo sich der Weinkeller befindet), Châteauneuf-du-Pape, Lirac, Côtes-du-Rhône, Vin de France und Condrieu. Der Weinbaubetrieb umfasst 42 Hektar im südlichen Rhône-Tal in 8 Gemeinden, die nach zertifizierten biologischen und biodynamischen Richtlinien bewirtschaftet werden.

In 30 Jahren hat Christophe (1962-2015) die Domaine de la Mordorée auf das Niveau der Größten gehoben.
Aus "Liebe zur Erde" hat sich Christophe Delorme, ein perfektionistischer, leidenschaftlicher und visionärer Winzer, dafür entschieden, das Terroir zu respektieren.

Seit 2016 wird das Weingut von Madeleine Delorme und ihrer Tochter Ambre geleitet. Sie führen die von Christophe begonnene Arbeit fort und bewahren das Unternehmen, dem er sich mit Leib und Seele verschrieben hat, im Sinne des Hauptziels: die bestmöglichen Weine zu produzieren.

Der gesamte Weinberg ist seit 2020 biodynamisch Demeter-zertifiziert, die Weine sind seit 2013 biologisch zertifiziert und das Weingut ist seit 2019 HVE Level 3 (Haute Valeur Environnementale). Die Weinlese erfolgt stets von Hand, gefolgt von einer strengen Auslese.

Unser Weinkeller für Verkostung und Verkauf ist das ganze Jahr über geöffnet. Nach vorheriger Anmeldung können Sie den Weinberg auch zu Fuß erkunden.

Wenn Sie sich in der Region aufhalten möchten, können wir Ihre Unterkunft in unserem Ferienhaus ," la Villa d'Ambre " organisieren.