Entre Avignon et l’Isle sur la Sorgue, les Nougats LAURMAR sont fabriqués de manière artisanale par Bruno Delade, Maître Artisan Nougatier. Nulle crainte, la Tradition est respectée puisque Bruno s’attache à sélectionner les meilleurs produits.
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Vous connaissez le nougat ?
Mireille et Bruno Delade vous font (re)découvrir cette gourmandise provençale avec une recette authentique qui ravira vos papilles et pourra vous réconcilier avec le nougat. Les produits sont locaux : le miel vient du plateau de Valensole, la fleur de lavande de Sault, les écorces d’orange d’Apt, les amandes de Provence. "C’est important pour nous d’utiliser des ingrédients d’ici", lâche Bruno aux fourneaux de sa Nougaterie de Caumont-sur-Durance, pour le...