Depuis 1994, La Mirande accueille chaque année, dans le cadre de son atelier de cuisine, les plus grands chefs de la région. Un voyage gourmand vous attend avec les produits de saison de Provence et des saveurs venues d'ailleurs.
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Ceux-ci se donnent rendez-vous dans les anciennes cuisines de l’hôtel particulier et officient sur le vieux fourneau à bois du XIX e siècle. Les gourmands de la région, petits et grands, apprécient ces instants ludiques où tours de main et secrets de cuisine sont transmis dans un lieu empreint d’histoire.
Séverine Sagnet, Jeff Mouroux, Pascal Barnouin, Jean-Jacques Prévôt et bien d'autres chefs partagent avec vous, la préparation de la truffe noire en hiver, du chocolat mais aussi des plats...
Séverine Sagnet, Jeff Mouroux, Pascal Barnouin, Jean-Jacques Prévôt et bien d'autres chefs partagent avec vous, la préparation de la truffe noire en hiver, du chocolat mais aussi des plats...
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