En el restaurante gastronómico, el Chef Michele Donvito ofrece una cocina excepcional, local y emocional, que brilla en cada una de sus creaciones y convierte cada menú en una "experiencia". Elabora un menú degustación de 3, 5 y 7 platos.
En el restaurante gastronómico, nuestro Chef Michele Donvito ofrece una cocina excepcional, local y emocional, que brilla en cada una de sus creaciones y convierte cada menú en una experiencia.
El restaurante gourmet es una entidad por derecho propio.
En La Mirande, los días transcurren al ritmo de verdaderos momentos gastronómicos, donde convergen todas las artes de la mesa.
Nada se deja al azar: la mesa se convierte en un escenario donde los materiales, las formas y los colores -tanto los objetos como los platos que se invitan a degustar- ofrecen un placer para la vista antes que para el paladar. Los productos naturales, respetados en su sencillez, se convierten en la base de recetas cuidadosamente elaboradas, preservando su integridad y ofreciendo al mismo tiempo un momento único de convivencia.
La llegada de Michele marca una nueva página en la historia culinaria de La Mirande. Su talento y su energía serán la clave de este logro excepcional.