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La Mirande - Il ristorante gastronomico

Ristorante, Cucina vegana, Cucina tradizionale francese, Piatti senza glutine, Cucina provenzale, Ristorante gourmet A Avignon
  • Al ristorante di alta gastronomia stellato nella guida Michelin 2022, Florent Pietravalle crea un menù di degustazione in 2, 3 o 4 sequenze, esplorando i sapori decisi della ricca gastronomia provenzale.

  • Il ristorante gastronomico è un'entità a sé stante. A La Mirande, ogni giorno segue un ritmo scandito da autentici momenti gastronomici, in cui convergono tutte le arti della tavola. Nulla è lasciato al caso, la tavola è un ambiente in cui i materiali, le forme e i colori degli oggetti e dei cibi che siete invitati a gustare, offrono insieme un piacere per l'occhio come introduzione a quello del palato - come se i prodotti della natura fossero stati osservati e ammirati nella loro semplicità...
    Il ristorante gastronomico è un'entità a sé stante. A La Mirande, ogni giorno segue un ritmo scandito da autentici momenti gastronomici, in cui convergono tutte le arti della tavola. Nulla è lasciato al caso, la tavola è un ambiente in cui i materiali, le forme e i colori degli oggetti e dei cibi che siete invitati a gustare, offrono insieme un piacere per l'occhio come introduzione a quello del palato - come se i prodotti della natura fossero stati osservati e ammirati nella loro semplicità prima di entrare a far parte della ricetta, per quanto sofisticata e amorevolmente elaborata, al fine di preservarne l'integrità.

    Il paradosso è sapere quanta energia è necessaria per ottenere un tale risultato: è il talento di Florent Pietravalle la forza di questo eccezionale risultato.
  • Ambiente
    • Centro città
    • Città
    • Zona pedonale
  • Capacità
    • Persone :  40 Coperto
    • Persone :  40 Temporale (s) Terrazza
  • Lingue parlate
    • Italiano
    • Tedesco
    • Inglese
    • Francese
    • Russo
  • Gruppi
    • 80  Persona (s) Max
Servizi
  • Accessibilità
    • Accessibile in carrozzina autonomamente
  • Attrezzature
    • Seggiolone
    • Giardino
    • Terrazza
    • Sala di ricevimento
    • Ascensore
    • Aria condizionata
  • Servizi
    • Animali ammessi
    • Animali con supplemento
    • Accesso Internet Wifi
    • Ristorazione
    • Banchetto
    • Alloggio sul posto
    • Concerto/spettacolo
    • Ricezione
    • Seminario/riunione
Tariffe
Metodi di pagamento
  • Assegno
  • Carta di credito
  • Contanti
  • Dal 08 febbraio 2024 al 31 dicembre 2024
  • Menu adulto
    Da 85 € A 195 €
  • Menu bambino
    50 €
Apertura
Periodi di apertura
  • Dal 08 febbraio 2024 al 31 dicembre 2024
    Aperto Il Giovedì, Il Venerdì, Il Sabato, Il Domenica
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