Mamma Corsica - Restaurant, Lebensmittelgeschäft und Weinstube

Restaurant
Traditionelle Küche
Traditionelle französische Küche
Käserei
Provenzalische Küche
Mittelmeerküche
Bio-Küche
bietet Gerichte "hausgemacht"
Glutenfreie Gerichte
Korsische Küche
Vegetarische Gerichte

35, rue Saint-Jean le Vieux - Place Pignotte, Parking des Halles à 100 mètres, 84000 Avignon

Die Insel der Schönheit an Ihrem Tisch. "Un pezzu di terra corsa in Avignon"... In einem charmanten Gasthausdekor verbindet die Küche Rezepte unserer Großmütter mit neuen Kreationen, alle auf der Grundlage von Inselprodukten, die den Reichtum des korsischen Bodens ausmachen.

In einem schönen, denkmalgeschützten Gebäude, ruhig hinter den Markthallen von Avignon und dem Place Pie gelegen, empfängt Sie dieses Restaurant und die Weinbar das ganze Jahr über herzlich. Ruhige und angenehme Terrasse. Alles wird hausgemacht. Spezialitäten: Kalbssauté mit Oliven, Moelleux mit Kastanien. Die Speisekarte wechselt jeden Monat mit saisonalen Produkten. Neben dem Restaurant befindet sich ein Feinkostladen, der ausschließlich authentischen korsischen Produkten gewidmet ist. Unsere Produkte: Wurstwaren (Lonzo, Coppa, Wildschweinwurst), Wildschweinterrinen, Käse (Carré Corse, Carré du maquis, Tomme de brebis...); Weine, Liköre (Myrte, Clementine...), handwerkliche Biere, handwerkliche Konfitüren (Kastanie, Feige, Erdbeerbaum, Zedrat, Clementine...), Canistrelli, Bio-Tee, Bio-Salz (Myrte, Zitrone, Clementine...), Bio-Salz (Myrte, Zitrone...).