Mamma Corsica - Ristorante, drogheria e wine bar

Ristorante
Ristorante tradizionale
Cucina tradizionale francese
Formaggeria
Cucina provenzale
Cucina mediterranea
Cucina bio
offre piatti "fatti in casa"
Piatti senza glutine
Cucina corsa
Piatti vegetariani

35, rue Saint-Jean le Vieux - Place Pignotte, Parking des Halles à 100 mètres, 84000 Avignon

La Corsica a tavola. "Un pezzu di terra corsa in Avignon"... In un incantevole sfondo da locanda, cucina che unisce ricette delle nostre nonne e creazioni, tutte a base di prodotti insulari tipici della ricchezza del territorio corso.

Questo ristorante ed enoteca si trova in uno splendido edificio tutelato, in una posizione tranquilla dietro il mercato delle Halles e la Place Pie di Avignone, e offre un'accoglienza calorosa tutto l'anno. Terrazza piacevole e tranquilla. Tutto è fatto in casa. Specialità: vitello saltato con olive, torta di castagne. Il menu cambia ogni mese con prodotti di stagione. Accanto al ristorante si trova una gastronomia dedicata esclusivamente ai prodotti autentici della Corsica. I nostri prodotti: salumi (Lonzo, Coppa, Salsiccia di cinghiale), terrine di cinghiale, formaggi (Carré Corse, Carré du maquis, Tomme de brebis...); vini, liquori (mirto, clementina... birre artigianali, marmellate artigianali (castagna, fico, corbezzolo, cedro, clementina...), canistrelli, tè biologico, sale biologico (mirto, limone, clementina...).