Hier pflanzte und kultivierte der talentierte Agrarwissenschaftler Claude Manguin in den 1940er Jahren mehrere Dutzend Hektar Birnen- und Pfirsichbäume und belieferte die bekanntesten Feinkostläden, darunter FAUCHON, mit Obst.
Seit 1949 führt die Destillerie Manguin das Know-how des Hauses MANGUIN fort, indem sie Früchte aus der Region (Birnen, Oliven, Aprikosen, Reine-Claude) destilliert und innovative Spirituosen wie CARAXES, den Blend aus Birne und Rum, und OLI'GIN, den Gin mit Olive, kreiert!
1957 begannen die Destillierapparate in der Charente mit der Destillation der Früchte und "La Poire Manguin" wurde zum Flaggschiff des Hauses, das auf den schönsten Tischen in Frankreich und anderswo zu finden ist.
Seit 2011 sind Béatrice und Emmanuel Hanquiez, die neuen Eigentümer, von der Leidenschaft für die Quintessenz beseelt und führen das Know-how des Hauses fort und kreieren exzellente Spirituosen und nun auch ein Sortiment mit destillierten Oliven, darunter Oli Gin , der Gin mit Olive.
BOUTIQUE 6 Tage die Woche, das ganze Jahr über außer an Feiertagen geöffnet, montags bis freitags von 10 bis 12 Uhr und von 14 bis 17 Uhr, samstags von 10 bis 12 Uhr und von 15 bis 18 Uhr.
4 Führungen pro Woche nach Voranmeldung (Anschauen eines 4-minütigen Films, dann Spaziergang durch das Atelier.
mit Erklärungen und Anekdoten rund um die Geschichte und das Know-how der Brennerei, Verkostung von zwei Spirituosen).
Besuchen Sie www.manguin.com für Tage und Uhrzeiten.
Die Destillerie organisiert auch maßgeschneiderte Besichtigungen und Verkostungen (Afterwork, EVG und EVJF,
Gruppen zwischen 12 und 15 Personen): kontaktieren Sie uns unter info@manguin.com
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