De son passé flamboyant de Capitale de la Chrétienté, Avignon a gardé un patrimoine d’exception dont une grande partie est inscrite au Patrimoine Mondial par l’Unesco. En choisissant de s’installer dans cet endroit stratégique, au carrefour des intérêts politiques du 14e siècle, les papes Clément V, Jean XXII, et surtout Benoit XII et Clément VI (ils furent 9 en tout entre 1305 et 1429), on contribué à bâtir l’histoire et la légende de ce qu’il est désormais convenu d’appeler… la Cité des Papes.