O'Gastos

Presentación del Chef Camille es originaria de la región Nord (59). Comenzó sus estudios de hostelería en Le Touquet, luego se trasladó a Marsella para completar su Bac Pro y su cualificación adicional en postres de restaurante. Continuó su formación en establecimientos prestigiosos como el Mas du Langoustier en la isla de Porquerolles y en otros establecimientos de renombre en Tignes, Lyon y Vaugines en el Luberon. Gracias a toda esta experiencia, ha adquirido un sólido conocimiento del oficio. Su deseo de compartir su experiencia con usted la llevó a abrir, junto con su marido Toni, su primer restaurante a las puertas del Luberon y de Aviñón, en Saint Saturnin lès Avignon. Nos centramos en los productos locales y trabajamos exclusivamente con ingredientes frescos. La cocina de Camille es sencilla, moderna y equilibrada. En septiembre de 2020, Camille recibió el título de "Maître Restaurateur". Para los curiosos.... El nombre del restaurante O'Gastos procede del argot que significa "En el restaurante" o "Au Resto". Renaud lo cantaba en su canción "marche à l'ombre" cuando decía "A débarqué dans mon gastos".