Boutique de la fabrique et Institut de la Truffe PLANTIN

Desde la búsqueda de los más bellos campos de trufas, los productores más apasionados y los más bellos ejemplares de trufas, hasta la práctica de un saber hacer ancestral transmitido de generación en generación desde hace casi 100 años, PLANTIN le desvelará todos los secretos del misterioso mundo de las trufas.

Venga a descubrir la tienda de la fábrica Plantin, situada en Puyméras, a 5 minutos de Vaison-la-romaine.

Sumérjase en un mundo auténtico y acogedor y descubra todos los tesoros de PLANTIN: trufas frescas, trufas condimentadas y condimentos (aceites de oliva virgen extra con trufa negra o blanca, sales, cremas vegetales para untar con trufa de verano, miel de trufa), colmenillas o ceps secos...

Para un descubrimiento aún más profundo, sumérjase en el mundo de la trufa, empezando por el espacio pedagógico: presentación de las diferentes especies de trufa, explicación del saber hacer de la Casa, zoom sobre el cavage y el canifage de las trufas en los talleres...

Le invitamos a visitar el instituto y la tienda de la fábrica por su cuenta, o a reservar una visita guiada de la trufa y nuestros talleres (5 euros por persona hasta 6 adultos, gratis para menores de 18 años y estudiantes).