Die Gärten der Abtei wurden 2014 als "bemerkenswerter Garten" ausgezeichnet und liegen zwischen den Überresten der romanischen Kirchen und den Grabmälern aus dem 6. Jahrhundert: mediterrane Pflanzen, Olivenbäume und hundertjährige Pinien....
In den 2 Hektar großen Gärten entdeckt man selten so viele bemerkenswerte Arten (111 gezählte) und historische Relikte. Eine Abfolge von Stimmungen ist zu durchlaufen: toskanisch, provenzalisch, romantisch, mineralisch... entlang eines Spaziergangs, bei dem man sich gut erholen kann.
Auf den Höhen des Mont Andaon bieten diese Balkongärten einen Panoramablick auf den Papstpalast von Avignon.
