Der Clos Sainte-Marie ist ein 2,5 Hektar großes Weingut, das im Westen der Gemeinde Châteauneuf-du-Pape, unterhalb des Schlosses, liegt. Die Weinberge befinden sich auf einem einzigartigen Terroir aus hartem Kalkstein und Feuerstein, mit einem lehmigen Unterboden, der auf Mergel aus der Kreidezeit ruht. Die Weinstöcke sind etwa 60 Jahre alt, mit Ausnahme der Parzelle Le Clos, die fast 100 Jahre alt ist.
Es ist diese wunderbare Symbiose zwischen alten Rebstöcken und der kargen, mineralischen Natur, die dem Wein von Le Clos seine besondere Frische und Eleganz verleiht.
Wir begleiten unsere Weinberge seit 2016, als wir das Weingut übernommen haben, mit biologischer Landwirtschaft.
Der Ort der Gastfreundschaft ist eine Villa zwischen Olivenbäumen und Weinbergen mit einem gemütlichen Empfangsraum und einer Sommerküche.
Auch bieten wir private Weinproben an, die nach vorheriger Reservierung im Winter am Kamin und an sonnigen Tagen im Gartensalon stattfinden.
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