Domäne Vallon des Glauges

Lorraine und ihr Vater Pascal Oddo stammen aus der Region und waren sofort von der atemberaubenden Schönheit des Vallon des Glauges begeistert, einem 72 Hektar großen Weingut, das im Herzen des Regionalparks Alpilles liegt. Nach dem Erwerb im Jahr 2015 strukturierte sich die Familienphilosophie dann um ein einfaches Prinzip: die besten Terroirs und Partner auszuwählen, um außergewöhnliche Weine im Einklang mit der Natur zu erzeugen.

Die Domaine ODDO Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der internationalen Familiengruppe ODDO Vins & Domaines. Eingebettet in die Alpilles ist es ein magischer Ort, der das Dorf Eyguières mit Les Baux-de-Provence verbindet und sich vom Fuß des Mont Menu bis zum Tour des Opies erstreckt.

Nach der Neuanpflanzung von über 20 Hektar Weinbergen haben Lorraine und Pascal Oddo den Weinkeller, die Büros, den Verkostungsraum und die gesamte Gesamtarchitektur völlig neu gestaltet und sich dabei auf die Expertise außergewöhnlicher Partner gestützt. Zwischen Modernität und Authentizität schöpft diese außergewöhnliche Oase des Friedens ihren ganzen aromatischen Reichtum aus der Natur, um Weine aus biologischem Anbau der IGP Alpilles und der AOP Coteaux d'Aix-en-Provence sowie Olivenöl der AOP Vallée des Baux zu kreieren.

Das einzigartige Terroir der Domaine ODDO Vallon des Glauges, das aus einer seltenen botanischen Vielfalt und einer geschützten Fauna besteht, besitzt eine Plurikultur, die sich für die Herstellung von charaktervollen Weinen, Olivenölen und Honig eignet. Umgeben von einer mineralischen Natur, die mit dem mediterranen Klima einhergeht, liegt der Weinberg im alten Flussbett der Durance und profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir, das sonnenverwöhnte und mineralische Früchte bietet.

Die Domaine ODDO Vallon des Glauges ist bestrebt, diesen außergewöhnlichen Boden zu bewahren und ihm gleichzeitig die bestmögliche Entwicklung zu ermöglichen, und betreibt seit ihren Anfängen einen nachhaltigen Weinbau. Um die Erde noch mehr zu schützen und der Natur das zurückzugeben, was sie ihr bietet, hat das Weingut 2023 die Zertifizierung für biologischen Anbau erhalten.

Die Domaine ODDO Vallon des Glauges bietet den passenden Rahmen für Veranstaltungen unterschiedlicher Größenordnung. Im Obergeschoss mit Blick auf den Weinberg verfügt die Domaine über einen sehr hellen Veranstaltungsraum mit einer Terrasse mit Panoramablick auf die Alpilles.

Er ist ideal für Empfänge, Hochzeiten, Geburtstage, Geschäfts-, Vereins- oder Privatfeiern und bietet Platz für mehr als 130 Sitzplätze und 150 Cocktailplätze.

Die Familie Oddo hat die internationale Gruppe Oddo Vins et Domaines gegründet. Die Familienphilosophie strukturiert sich um ein einfaches Prinzip: die besten Terroirs und Partner auszuwählen. Die Domaine du Vallon des Glauges ist das Gründungsprojekt der Familie. Die Besitzer, die aus der Region stammen und von der atemberaubenden Schönheit des Regionalparks Alpilles begeistert waren, erkannten schnell das immense Potenzial des Ortes.
Nach der Neuanpflanzung von mehr als 20 Hektar Weinbergen und der kompletten Neugestaltung des Weinkellers, der Büros, des Verkostungsraums und der gesamten Gesamtarchitektur wusste die Familie Oddo dieses Projekt perfekt zu begreifen. Das ehrgeizige Ziel ist es, den Weintourismus zu entwickeln und das Know-how zu fördern.

Biologischer Landbau (AB)