Der Bauer auf der Ferme de la Reboule teilt seine Ernte mit einer Familie - Bildnachweis: De beaux lents demainsDie authentische Provence genießen
Die Märkte in Avignon
Eine Institution in der Provence!Farben, Geschmäcker, Aromen! Genießen Sie auf den Plätzen und im Bauch der Markthallen von Avignon eine Gegend, die reich an authentischen Produkten ist.
Die Produzenten
Olivenöl, Nougat, Erdbeeren, Kirschen, Knoblauch, Tomaten, Käse… Die Region um Avignon ist reich an regionalen Produkten. Die Erzeuger, die nur einen Katzensprung von der Stadt entfernt sind, heißen Sie auf ihrem Bauernhof, in ihrer Brennerei oder ihrer Fabrik willkommen, um ihre Leidenschaft und den Geschmack des Guten mit Ihnen zu teilen.
OlivenIch bin eine Genießerin. Wenn es Ihnen wie mir geht und die Entdeckung eines Reiseziels auch mit den Freuden des guten Essens einhergeht, dann sollten Sie wissen, dass Avignon nicht nur die Stadt der Päpste und ihres berühmten Festivals ist, sondern dass man auch in Sachen Gastronomie weiß, wovon man spricht! In der Stadt und ihrer Umgebung gibt es viele Orte, die Lust darauf machen, die regionalen Köstlichkeiten und lokalen Spezialitäten zu probieren, die die Provence zu bieten hat. Ich möchte Ihnen meine liebsten Feinschmeckeradressen vorstellen!
Kochen wie ein provenzalischer Chefkoch
Warum nicht auch Sie?Die Teilnahme an einem Kochworkshop bedeutet, einen besonderen Moment mit einem Chefkoch zu verbringen: Die Gelegenheit, technische Ratschläge zu erhalten, einige Tricks zu lernen und ein paar Handgriffe zu üben. Es ist vor allem ein Moment des Teilens und des Genießens unter Amateuren und Genießern.
Der Gourmetführer
Eine Auswahl der besten Adressen, lokalen Nuggets und kulinarischen Talente, die Avignon und seine Umgebung zum Strahlen bringen. Restaurants, Handwerker, engagierte Initiativen… ein Reiseführer zum Genießen!
