Le Carré du Palais es una visita obligada en Aviñón, la capital de Côtes du Rhône.
Es una casa gourmet de vinos DOC, con una bodega de 10.000 botellas en la antigua cámara acorazada de la Banque de France, y una terraza frente al Palais des Papes.
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Le Carré du Palais se ha consolidado como el lugar de referencia para los vinos AOC Côtes du Rhône y del Valle del Ródano en el corazón de Aviñón.
El restaurante ofrece un menú de bistró inspirado en el valle del Ródano y la Provenza, con maridajes 100% del Ródano. Los vinos del Ródano ocupan un lugar destacado en todas partes, con una nueva selección de vinos por copas cada mes y más de 400 vinos en la carta (tintos, blancos, rosados, vins doux naturels). También ofrecemos vinos raros de...