Die Domaine Saint-Pierre d'Escarvaillac stammt aus dem 14. Jahrhundert und produziert Weine, Fruchtsäfte und Olivenöl aus biologischem Anbau. Die Entdeckung des Weinguts ist eine Mischung aus Kulturerbe, Kunst und Weinanbau.
Das Weingut ist die einzige private Kellerei in der Gemeinde Avignon, der Hauptstadt der Côtes-du-Rhône und eine der ältesten im Vaucluse. Sie liegt 11 km südöstlich der Stadtmauern. Seine Rotweine werden noch immer in den ursprünglichen Steinkellern vinifiziert.
Das Weingut mit seiner romanischen Architektur öffnet Ihnen seine Türen: Das ganze Jahr über werden Workshops zur Weinverkostung und Besichtigungsrundgänge angeboten.
Das Weingut ist offen für die Kunst und bietet eine frei zugängliche Ausstellung der Gemälde des Künstlers Jean-Christophe Philippi.
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