Mulino costruito nel 1856 dal marchese de Gaudemaris. Dalle tradizionali macine in pietra, presse e scourtins, il frantoio è ora dotato di macchinari ultramoderni. I suoi oli d'oliva sono stati spesso premiati al Concours Général de Paris.
Medaglia d'oro nel 1995, 1999 e 2000. Extravergine, naturale al 100%, questo olio è prodotto con olive Verdales coltivate a Carpentras. Visita gratuita dell'antico frantoio (macina, pressa, attrezzi).
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Gruppi
- 25 Persona (s) Max
Periodi di apertura
Dal 1 gennaio 2025 al 31 agosto 2025 - Aperto tutti i giorni
Dal 1 settembre 2025 al 30 settembre 2025 - Aperto tutti i giorni