Cioccolateria Castelain

Biscotti e dolci
Cioccolato
Produttore
Produttore Bio

1745 Route de Sorgues, 84230 Châteauneuf-du-Pape

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Nel 1994 Bernard Castelain ha fondato la Chocolaterie nel cuore dei famosi vigneti di Châteauneuf-du-Pape. L'unione di cioccolato e vino ha dato vita al suo primo cioccolato, il Palet des Papes: un perfetto equilibrio tra il cioccolato fondente e il Marc de Châteauneuf du Pape.

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Impegnata nella qualità dei suoi prodotti, la fabbrica di cioccolato produce ogni giorno cioccolatini di alta gamma, selezionando materie prime di alta qualità e aggiungendo un know-how tradizionale che fa onore alla gastronomia francese.

L'azienda è impegnata nella produzione locale e artigianale, con il marchio "Chocolat de France", la certificazione ECOCERT per i suoi primi cioccolatini lanciati nel 2000 e la "Carta del Burro di Cacao Puro" per rafforzare il suo impegno per la...