Ginette et Marcel è diventato l'Épicerie de Ginette. Il concetto non è cambiato e la gente continua ad andare a mangiare i panini di una volta, nell'arredamento vintage di un bistrot francese degli anni '40 e '50. Nelle giornate di sole, la terrazza è il luogo ideale.
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L'arredamento è dettagliato dal pavimento al soffitto, dal bancone alle pubblicità d'epoca alle pareti. La terrazza si trova sotto i platani, vicino alla fontana del Corps-Saints.
Il menu elogia la "tartine": grandi e spesse fette di pane, leggermente dorate, con ripieni generosi e gustosi, freddi o caldi a seconda della stagione: formaggio fresco di capra e timo; acciuga marinata, pomodoro e aglio; Brie de Meaux, noci e miele d'acacia; Fourme d'Ambert e prugne secche; 3 formaggi e...