La Brasserie de l'Horloge vi dà il benvenuto nel centro della città, in Place de l'Horloge, di fronte al Teatro dell'Opera. L'ambizione di Laurent Clareton è quella di offrirvi un'accoglienza calorosa in un'atmosfera familiare che unisce professionalità e convivialità.
La Brasserie de l'Horloge, il vostro ristorante tradizionale, vi accoglie tutti i giorni dell'anno (365 giorni).
La brasserie dispone di una terrazza di 80 coperti, di un'accogliente sala interna per 40 persone e di una terrazza rialzata. Quest'ultima è coperta e riscaldata in inverno.
Per il proprietario Laurent Clareton è un punto d'onore offrire ai suoi clienti prodotti freschi e locali. Tutti i fornitori del ristorante hanno sede nella regione. La specialità del ristorante è l'agnolade d'Avignon, una ricetta di famiglia creata nel 1989 da Claude Clareton.
- Il pesce e i frutti di mare sono consegnati ogni giorno dal pescivendolo di Les Halles d'Avignon.
- Le verdure provengono da Younès a Les Halles,
- I prodotti caseari provengono da Les Halles d'Avignon e il Brie è fatto in casa con tartufo,
- Le carni provengono tutte da allevamenti di carne.
Senza ulteriori indugi, venite a scoprire la Brasserie de l'Horloge. Lo chef propone un menu giornaliero per il pranzo dal lunedì al venerdì.
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