EVENTOS GASTRONÓMICOS
Las mesas de Aviñón proponen todos los estilos y para todos los gustos. Picnic de los Chefs, cocina simple del mercado central (les Halles), fiesta de la trufa, primavera golosa, y mucho más; con el menú de las festividades ¡se nos hace agua la boca!
EL PICNIC DE LOS CHEFS
¡Aviñón te invita a comer!
Desde 2017, la asociación de los Chefs de Aviñón, celebra un gran evento el último domingo de septiembre, un momento ameno y agradable para compartir.
En las orillas del Ródano, frente al Puente de Aviñón y a las murallas de la ciudad, un gran picnic gastronómico atrae a miles de visitantes para vivir, simplemente, un momento cálido y goloso.
Instalados en el césped fresco, abuelos, padres e hijos, saborean los cestos de picnic preparados por los Chefs y los aprendices de la Escuela de Hotelería de Aviñón. También proponen un bar de vinos de los côtes-du-rhône, degustaciones de productos regionales como el aceite de oliva, y un mercado de productores para satisfacer a los más hambrientos. Evento emblemático de la asociación, el picnic de los Chefs, ¡Aviñón te invita a comer!
MILLEVIN
Festejar el vino temprano
Capital de los côtes-du-rhône, Aviñón no deja de ingeniárselas para promocionar sus vinos y su convivialidad. Justo antes de la llegada del invierno, Millévin es la fiesta que calienta el ánimo y deleita a los aficionados del néctar de Baco.
A mediados de noviembre, toda la ciudad se viste de rojo para celebrar el vino temprano con sus catas y encuentros con los viñadores del valle del Ródano, bajo una gran carpa calefaccionada en la plaza de l’Horloge. Música, bandas en las calles, desfiles coloridos, menús especiales en los restaurantes, Millévin es el vaso a mitad lleno, una fiesta popular y tradicional que dura hasta tarde en la noche.
EN LOS ALREDEDORES DE AVIÑÓN
La fiesta de la Saint-Marc, Signargues, Castelas… ¡la ronda de los eventos gourmet!
¿Y si aprovechas tu estancia para sumergirse en una fiesta pueblerina golosa? Verdadero momento de convivialidad y para compartir con los habitantes, déjate tentar por una de las “Escapadas de Signargues” entre Saze, Rochefort du Gard, Domazan y Estézargues. Cada viernes del mes de julio, estos pueblos del Gard rodaniano se reúnen alrededor de la denominación de los vinos de Signargues y proponen, en lugares del patrimonio, un maridaje plato y vino.
En Villeneuve lez Avignon, la Fiesta de la Saint Marc es una institución que remonta a tiempos inmemoriales. Todos los años, la Fiesta de la Saint-Marc, tiene lugar el fin de semana que sigue al 25 de abril. Para esta ocasión, los viñadores de la Cofradía de Saint-Marc decoran una bonita cepa con flores, y desfilan por las calles. Danzas folclóricas, distribución de brioches benditas, misa en provenzal y mercado de vinos, aquí encuentras todo reunido para descubrir las tradiciones provenzales.
¿Eres un aficionado de carreras pedestres insólitas? Entonces ¡tienes que participar a la Ronda de los Viñadores del Castelas! Una carrera enoturística con 3 puestos de abastecimiento bien surtidos y un bufé a la llegada acompañado de Côtes du Rhône temprano de los viñadores del Castelas, una promesa de este evento festivo ¡pero también deportivo!
BIENVENIDO A LA GRANJA
Un fin de semana para saborear un poco de todo.
Dos días golosos en noviembre para deleitar a todos los gourmets. Bajo la carpa, en pleno centro de la ciudad, en la plaza de l’Horloge, el fin de semana “Bienvenido a la Granja”, agrupa a una veintena de productores regionales que hacen probar y venden sus mejores productos. Aquí, se asa, se cuece, se cocina lentamente y se prueba en un ambiente muy ameno y agradable.
