I viticoltori di Gravillas offrono una gamma di vini delle denominazioni dei villaggi di Sablet, Séguret e Plan de Dieu, nonché dei cru di Rasteau e Gigondas. All'esterno, c'è un'area picnic dove è possibile fare una pausa gastronomica nel cuore dei vigneti.
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I vigneti si trovano nel comune di Sablet, adiacente ai terroir di Séguret e Gigondas, ai piedi delle famose Dentelles de Montmirail.
Situati su dolci pendii, i vigneti prosperano su terreni sabbiosi, argilla rossa e ghiaia. Il processo di vinificazione è classico, con un altissimo livello di competenza tecnica. Questo lavoro viene regolarmente premiato con numerose medaglie ai concorsi di Parigi, Mâcon, Vinsobres, al Mondial du Rosé di Cannes e, negli ultimi anni, per le vendite...