Fondata nel 2020 nel cuore di Avignone, nella città dei Papi, la nostra fabbrica di cioccolato Bean to Bar è nata da una passione: rivelare la ricchezza del cacao in tutta la sua autenticità.
Qui produciamo il nostro cioccolato dalla fava alla tavoletta - in altre parole, controlliamo ogni fase della lavorazione, dalla selezione delle fave di cacao alla creazione del cioccolato finito.
Lavoriamo direttamente con produttori impegnati, scelti per l'eccezionale qualità delle loro fave e per le loro pratiche rispettose delle persone e dell'ambiente.
Ogni origine del cacao racconta una storia, un terroir, un'intensità aromatica che cerchiamo di preservare attraverso una tostatura delicata e una meticolosa lavorazione artigianale.
La nostra missione: farvi riscoprire il vero gusto del cioccolato - puro, sincero e senza compromessi.
Da noi non ci sono aromi artificiali: solo cacao, zucchero e tanto know-how.
Entrare nel nostro laboratorio significa immergersi in un mondo in cui il cioccolato è prodotto con passione, trasparenza e standard rigorosi.
Vi invitiamo a gustare la differenza di un cioccolato Bean to Bar, prodotto artigianalmente e unico nella regione di Vaucluse.
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