Nuit de la Saint-Sylvestre au Rouge-Gorge

En 1e partie : Chant, musique, effeuillage, cirque, lipsync légendaires… du détonnant, du décalé mais surtout du « généreux »... pour un cabaret drag et impertinent dont ces trois grandes Queens ont le secret.
Ensemble, elles animeront cette soirée de la Saint-Sylvestre et vous feront entrer en 2024 du bon pied !

En 2e partie : DJ set avec 5h de mix pour enflammer le Dance Floor du Rouge Gorge. Avec une playlist « Spécial Réveillon » concoctée par notre DJ résident DJ AWA basée sur les meilleurs tubes des années 70 à nos jours, la soirée sera dansante ou ne sera pas, le tout agrémenté de goodies spécial «Réveillon» en mode cotillons...


AU MENU //
Mignardises apéritives : Mini-opéras foie gras mangue et framboise, Mini-dôme de tartare de saumon fumé pistaches, kasha et baies roses) + coupe de champagne.

Entrée : Tartare de Homard, vinaigre exotique à la mangue.

Poisson : Poêlée de Saint-Jacques de la marée et sa sauce champagne.

Viande : Chevreuil rôti sauce au vin et sa fricassée de légumes oubliés.

Trou normand : Glace et liqueur Verveine.

Quatuor de fromages de nos régions : Brie de Meaux, Abondance, Picodon et Saint-Marcelin.

Dessert : Sablé crémeux Gianduja et son crumble amande, noisette, orange confite et pistache verte + Coupe de champagne.

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