Implantée au coeur des Halles (entrée sud), cette cuisine de démonstration, équipée de matériel professionnel, est là pour prouver, grandeur nature, tout ce qu’un tour de main peut tirer de la qualité des produits vendus aux Halles.
Dans le cadre de la Semaine italienne, Anaïs Chami du restaurant Pompette à Malemort-du-Comtat cuisinera des spécialités de la Botte :
- Polpette à la sicilienne
- Coquillettes géantes farcis ricotto/épinards/tomates séchées
- Risotto au pesto
- Aubergines alla parmigiana
- Tartine toscane
- Crocchè de pommes de terre
Gratuit.
- Polpette à la sicilienne
- Coquillettes géantes farcis ricotto/épinards/tomates séchées
- Risotto au pesto
- Aubergines alla parmigiana
- Tartine toscane
- Crocchè de pommes de terre
Gratuit.
Prestations
Animaux non acceptés
Tarifs
Gratuit
—
Horaires
Le 19 octobre 2024 à 11:00
