Confiserie 1844

Con una forte tradizione, la Maison 1844 è artigianale e a conduzione familiare, insediata in Provenza, ai piedi del Monte Ventoso. Questo punto di riferimento per le bontà, dove ci si viene ad offrire un po' di dolcezza, merita davvero il suo successo. Nata nelle terre del Vaucluse, la Confiserie 1844 è un'azienda tradizionale e locale che propone straordinarie caramelle. Dalla fine del 2018, si è impegnata in una pratica ecoresponsabile.
Nel sito internet e nei negozi accessibili a tutti, troverai le squisite caramelle artigianali di un tempo, confezionate dal maestro pasticcere Michael, con ingredienti esclusivamente di originale naturale. Seleziona con cura le materie prime dagli agricoltori locali (fragole e albicocche di Provenza, melone di Cavaillon, marroni dell'Ardèche.) che danno ai suoi dolcetti un vero gusto di frutta.
Questo valzer di bontà, caramelle, lecca-lecca, pasta di frutta e altre ghiottonerie, richiede notevoli conoscenze tecniche, un know-how particolare che riporta gustosamente ai ricordi più teneri dell'infanzia.
Ti invitiamo a ripercorrere questi ricordi durante visite commentate, con assaggi, storie, e dove scoprirai dietro le quinte la fabbricazione artigianale della famosa caramella berlingot di Carpentras, delle caramelle all'antica, dei lecca-lecca artigianali, della pasta di frutta e di tante altre bontà.
Un'esperienza da vivere con uno staff di famiglia, desideroso di condividere questa eredità, straordinarie conoscenze artigianali con un trenino di caramelle degli anni 1930 e alcuni segreti divulgati per la gioia di grandi e piccini!

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