Lezioni di cucina
Prenoto
Una visita
dal
Prenoto

È un momento privilegiato con uno Chef, imparando una tecnica, qualche trucco, un trucco. È soprattutto un momento di condivisione e di indulgenza tra dilettanti ed epicurei.
Con uno chef stellato o una franquette a la bonne, scopri l’offerta dei corsi di cucina.

LA PICCOLA CUCINA
“DES HALLES”

Situata nel cuore dei padiglioni, questa cucina dimostrativa, dotata di attrezzature professionali, è lì per dimostrare, a grandezza naturale, tutto ciò che un batter d’occhio può trarre dalla qualità dei prodotti venduti alle Halles. Da notare che anche queste stufe vengono messe a disposizione di tutti, che desiderano condividere le proprie ricette di famiglia.