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La italiana del sombrero rojo

Restaurante, Cocina mediterránea, Cocina italiana, ofrece platos "caseros", Especialidades extranjeras en Avignon

  • Pequeño restaurante italiano en el centro de la ciudad con 22 plazas. Un lugar cálido e íntimo, con una decoración completamente diseñada y creada por los propietarios, que ofrecen productos regionales caseros de Romagna y Marche du Nord preparados por Maria Luisa.

  • Maria Luisa ofrece una cocina estrictamente italiana, geográficamente definida, que reproduce los gustos y sabores de esta parte de la costa adriática italiana con productos y vinos de calidad.

    La "piadina" es un plato típico de Romaña y las Marcas del Norte, elaborado con harina sin levadura y aceite de oliva cocinado en una plancha de metal. Se sirve rellena y acompañada de embutidos, queso o verduras. Ideal para vegetarianos, veganos y aficionados a los embutidos.

    Los productos se...
    Maria Luisa ofrece una cocina estrictamente italiana, geográficamente definida, que reproduce los gustos y sabores de esta parte de la costa adriática italiana con productos y vinos de calidad.

    La "piadina" es un plato típico de Romaña y las Marcas del Norte, elaborado con harina sin levadura y aceite de oliva cocinado en una plancha de metal. Se sirve rellena y acompañada de embutidos, queso o verduras. Ideal para vegetarianos, veganos y aficionados a los embutidos.

    Los productos se compran en mercados, productos que no se encuentran en Francia. Entre los proveedores figuran: Moulin Pichard (harina), Azienda Agricola Samuele fadda (queso pecorino), Acetaia Cavalli (vinagre balsámico), Azienda Agricola Guerrieri (vinos), La Passerelle Verte (verduras), Vincent Fructus (embutidos y rosetas)...

    No faltan los postres: Crosetta (tarta de mermelada), Tiramisú, semifrío de café, ensaladas de frutas con vinagre balsámico.

    Venga a descubrir un pedazo de Italia, sus olores y sus sabores.
  • Entorno
    • Centro de la ciudad
    • En ciudad
    • Zona peatonal
  • Capacidad
    • Personas :  22 Cubierto
    • Personas :  22 Tormenta (s) terraza
  • Idiomas hablados
    • Inglés
Servicios
  • Servicios
    • Restauración
    • Platos para llevar/Platos cocinados
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